山東沂水食用百合研究開發中心創建于1996年,由高科技百合農林*、百合資源圃、高科技百合科技實驗室和沂水大百合協會組成。是目前國內一一家省級百合科普**基地，是****家*綜合研究開發利用百合的科研實體。現中心提供百合酒、百合粉、百合啤酒、百合餅干、百合糖、百合面、百合飲料、百合汁等產品，還對外提供各種百合產品加工技術和轉讓，百合加工設備的提供轉讓，百合生態環境及觀光休閑旅游的規劃設計。