為進一步加快雙水鎮黃皮果蔗產業化發展，以廣東黃皮果蔗種植基地為基礎，在廣東省**、新會區**和新會農業局的幫助下于2011年7月5日成立江門市新會區水潤果蔗**合作社，本社工商登記在冊農民成員78名，工商未登記在冊農民成員246名，帶動非成員農戶600多戶，下設東北分社、橋美分社、魚沖分社、樓墩分社、基背分社、嘉寮分社、東橋分社、北橋分社、橋東分社、蟠龍分社，擁有**農產品標準化**基地3000余畝，是江門地區迄今為止規模較大的果蔗**合作社。                                                                                                   
   水潤果蔗**合作社位于雙水鎮東北村，該村1995年被廣東省*為黃皮果蔗培植**點，2002年成為廣東省*的廣東黃皮果蔗種植基地，先后獲得省***農產品認證（證書編號：J003459）地區***農產品（證書編號：WGH-05-02525）和產地認證（證書編號：WNCR-GD09-0014 ），擦亮了行業**，提高了對外**度。本基地還獲評為新會區首批農產品果蔗種植**區，被江門市定為“**農產品標準化**基地”。 
    
   為實現**化發展道路，我合作社嚴格執行社內相關質量條例，杜絕不良品的參雜，**每個客商的權利。每根甘蔗貼上我們江門市新會區水潤果蔗**合作社的標簽和**農產品標簽，做到對每根甘蔗的質量負責，同時接受市場對我們合作社出品的甘蔗進行監督。我們會對一批信譽好的客商授予授權書，證明此客商為我合作社*的經銷商。希望有實力的客商能與我社攜手合作，共創輝煌。 

   每年約12月至*二年4月為果蔗收成的季節。