上海小吃培訓(xùn)中心小吃培訓(xùn)價(jià)格表：
1、拉面、刀削面、湯料制作、蔥油拌面、涼拌面、炒面、蓋澆飯、蓋澆面。 
*傳授，學(xué)費(fèi) 600元。7-10天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
2、面點(diǎn)：包子、肉包、菜包、豆沙包、粉絲包、咸菜包、湯包、牛肉煎包、小籠包、生煎、鍋貼、油條、麻球、燒賣(mài)、豆?jié){、豆花、茶葉蛋等等。  
*傳授，學(xué)費(fèi)980元 。7-10天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
3、麻辣燙、紅湯、白湯制作。               
*傳授，學(xué)費(fèi)600元。2天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
4、鹵菜、紅鹵、白鹵、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵舌頭、鹵牛肝、鹵豬頭肉、鹵豬心、鹵豬肚、鹵豬耳朵、鹵豬舌頭、鹵豬腳、鹵鴨頭、鹵鴨頸、鹵鴨腸、鹵鴨中、泡椒鳳爪、麻辣鳳爪、鹵雞、鹵鴨、烤鴨、廣東烤鴨、芝麻烤鴨、啤酒烤鴨、脆皮烤鴨等等。          
*傳授，學(xué)費(fèi)1200元。7天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
5、燒烤羊肉串、羊脆骨、豬肉串、羊肝、羊腰、狗肉串、牛肉串、烤雞翅、烤鴨腿、烤雞尖、烤魚(yú)、烤里脊肉、烤雞心、烤雞中、烤玉米、烤青椒、烤香菇、烤蒜苗、烤豆干等等。                    
*傳授，學(xué)費(fèi)800元。3-4天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
6、千層餅、雞蛋餅、厚餅、油酥餅、公婆餅、山東煎餅、南瓜餅、咸菜餅、羅卜絲餅、豆沙餅等等 。                     
*傳授，學(xué)費(fèi)1200元。7天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
7、千里香餛飩、水餃、面條、鹵味、炒面、炒粉、炒飯類等 。   
*傳授，學(xué)費(fèi)800元 。4天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
8、老鴨粉絲湯 。            
*傳授，學(xué)費(fèi)600元。2天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
9、砂鍋、牛肉砂鍋、狗肉砂鍋、豬蹄砂鍋、老鴨砂鍋、雞砂鍋、肚片砂鍋、魚(yú)頭砂鍋等等 。                             
*傳授，學(xué)費(fèi)800元 。4天包會(huì)，學(xué)不會(huì)**再學(xué)！
10、小炒大排檔。