徐州**牛蒡食品有限公司是國內集生產、包裝、銷售一條龍服務較大型食品公司，公司位于江蘇省徐州市沛縣特種蔬菜種植區，產品包括成品（牛蒡茶、牛蒡片等）半成品（鮮牛蒡等），常年大量批發零售。，
  牛蒡，別名牛菜，牛蒡為菊科草本直根類植物，性溫、味甘、*。牛蒡子和牛蒡根既可入藥也可食用。牛蒡在我國長期做為藥用，近年來才開始對牛蒡功效、營養**、食用**和藥理進行研究。在日本牛蒡成為尋常百姓家強身健體，防病治病的保健菜。因此牛蒡茶、牛蒡的功效、牛蒡的吃法、牛蒡的作用受到人們的關注，現在牛蒡價格也已經走向了市場化，它可以與人參相媲美，因此被稱作東洋參。新鮮牛蒡、脫水牛蒡片、牛蒡茶、五行蔬菜湯、菱角、蓮子等各種特產。